野猪肉比家养的肥猪肉要便宜一块多钱尤其是大公猪的肉味道大的骗不了人价格更是最少要比家猪肉便宜两块钱。
这家伙两块钱差出好多事呢买十斤就差二十块钱。
很多精打细算的人们知道野猪肉便宜问清价格后就在摊子外排起了队。
至于野猪肉味道大口感柴那也不怕。
快过年了有的是时间来处理。
现在市面上的调料也不像前些年那样比较缺野猪肉的腥膻异味多花点时间处理一下还是能压下去的。
…… “你这娃没卖过肉吧这斤两拿捏的一点不准就不说了咋还老给捡瘦的给割哩?” 一个从城南村子的老太太不满的都囔道。
“大娘啊我是生手没错但你也别老挑肥的割啊你挑完我这肉就卖不出去了。
” 陈凌无奈的道。
这些度过冬天之前的野猪身上还是有不少肥肉的比如肚皮下就是它们贮存肥肉最多的地方。
村婆子们挑肥拣瘦的。
老想让陈凌给她们割这种地方紧着肥肉多的地方下刀那哪行啊。
不过呢敞开门做生意也不能撵客。
这时王素素就拿起刀给这个老太太割了块稍微带点肥肉的大概有个二三两算是另外送她的。
老太太顿时眉开眼笑痛快的掏了钱包起来肉喜滋滋的走了。
后面的人看到后虽然没说什么但心里也带着期待。
挑完肉后就眼巴巴的往前凑着等着王素素给他们添点肉。
王素素也不让他们失望秤给的高高的不说。
买十斤肉陈凌割下来稍微多一点也往往不给他们去掉。
这么实惠的秤买的人是相当的多。
以至于陈凌嘴上喊着每人最少割五斤再少了不卖也没人说啥。
本来就要过年了多买点就多买点。
当然了有条件的还是更喜欢去买肥猪肉。
肥猪肉油水足吃起来香。
比起来几乎全是瘦肉的野猪肉大家伙更倾向于把肥猪肉当成是过年吃的肉。
但是今年的洪水与肉价让很多人口袋的钱根本就买不起肥猪肉。
头蹄下水便宜是便宜一些可在过年不能摆上席面正月来亲戚也不能挑着这些东西给人吃吧。
这些玩意儿在大部分人眼里是算不得正经肉的。
所以次一等的野猪肉就成了选择。
陈凌的肉摊前就没断过人过了上午十一点后野猪肉卖的只剩三十斤了。
可以说卖的相当快了。
只是到这个时候野猪肉不可避免的全剩下了瘦肉就有点卖不动了。
经常是有人过来看两眼再看看价格就走了。
不过陈凌夫妻俩也不在意野猪肉卖不动他们就卖兔子。
兔子价格全年都很便宜吃的人也不少很快就卖出去一大半。
陈凌给人过秤报价王素素记账收钱。
没一会儿工夫光兔子就卖了五六十块钱。
加上野猪肉半个上午就卖了五百多块钱。
…… 到了晌午的时候秦秋梅和钟晓芸知道他们今天来县城赶集卖东西就过来叫他们去家里吃饭。
陈凌两个也没客气晌午饭就在秦秋梅家吃的。
饭后陈凌继续回到城南的小院子守着摊子边看杂书边卖剩下的猪肉和兔子王素素则和秦秋梅两个去集上转悠去了。
王素素很少来县城赶集。
现在有两个朋友陪着逛逛可是高兴的很。
不过她到底是怀了孕就慢悠悠的在集上大致的转了圈感受了下即将过年时大集上那种喜气洋洋的氛围就回来了。
回来的时候三个女人手里还各自提着两个白色的塑料散装酒壶把陈凌看的一愣。
“干啥这是?昨天说喝酒还真要打酒去啊?” “没有没有什么喝酒就是买的干净酒壶待会儿打点酱油醋回去。
” 王素素冲他嘻嘻一笑指了指北面的老街:“刚才在集上碰到个卖酱油的老师傅我们跟他说了位置他说待会儿就能转到咱们这里来。
” “哦也对过年了是该打点新鲜的酱油醋了。
” 陈凌点点头看了看她们三个“所以你们每人就买了这两个壶别的啥也没买吗?” “不是是想买买不了东西可多了还得让你赶着牛车去才行。
” 王素素掰着手指头算起来:“你想想火纸、香烛、神像要买吧对联、福字、窗花、灯笼也要买吧还有其它杂七杂八的我们拿不回来的。
” “……” “有道理待会儿我赶上牛车载着你们去买。
” “好啊好啊正好你带着我们再逛一圈。
” 四人说笑着没过多久就有一阵阵苍老的吆喝声由远及近。
“卖~酱油嘞~打好醋~” “……” “卖~酱油嘞~打好醋~” “……” 只见一个黑脸老汉赶着驴车慢慢走了过来板车上是几个大桶远远看去彷佛都能清楚地看到桶壁上的黑色油污嗅到若有若无的酱油的咸鲜味。
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