夜幕降临华灯初上。

“赣明轩”的招牌并不起眼藏在一条颇有年代感的老街里。

周围是修鞋铺、杂货店空气中混杂着市井的生活气息。

唯独这家店门口一股霸道又浓烈的辣椒香气仿佛凝成了实质隔着老远就往人鼻子里钻。

红底金字的牌匾在夜色中透着几分古朴与自信。

店面不大但里面却座无虚席喧闹的人声和食物的香气交织在一起。

几乎每桌的客人都吃得满头大汗脸色通红一边嘶嘶哈哈地吸着凉气一边又停不下筷子场面充满了奇特的矛盾感和市井烟火气。

“老板还有包厢吗？”陈元站在门口目光扫过那些食客桌上的菜品眼神微微一凝。

一个系着围裙的中年男人闻声抬头打量了他们一行五人指了指楼上：“二楼最里面还有一间。

” “好谢谢。

” 包厢不大但很干净。

一张圆木桌几把椅子墙上挂着几幅赣省风景的水墨画。

“还挺雅致的。

”丁晓曼环顾了一圈满意地点点头。

众人落座小李自觉地将摄像机架在角落虽然不直播但录制素材是他的本能。

“扫码点餐挺方便的。

”张雪拿出手机对准了桌角的二维码。

几秒钟后她“咦”了一声把手机屏幕转向大家。

“你们看这菜单有点意思。

” 江语希和丁晓曼立刻把脑袋凑了过去陈元和小李也探头看着。

只见电子菜单上每一道标注了“辣”的菜品后面都跟着两个小小的选项框。

一个写着“一般辣”。

另一个则用加粗的鲜红大字写着——“赣州辣”。

“这……什么意思？”江语希眨了眨眼满脸困惑“难道辣还分地名？” “我猜‘赣州辣’就是本地正宗的意思？”丁晓曼猜测道。

陈元看着那三个字嘴角却勾起一抹玩味的笑意。

这店家很有意思这不是简单的辣度选择这是一种自信甚至是一种宣言。

它在告诉所有食客：我们店的辣是自成一派的是需要被特殊对待的。

小李扶了扶眼镜中午被辣出来的心理阴影还没完全散去他看着那三个鲜红的字喉结不自觉地上下滚动了一下。

“要不……问问服务员？”他小声提议。

“行我来。

”陈元按下了桌上的服务铃。

很快包厢门被推开一个看起来很年轻的服务员走了进来脸上带着礼貌的微笑。

“几位好请问有什么需要？” 陈元指了指张雪的手机屏幕温和地问道：“你好我们想问一下这个‘一般辣’和‘赣州辣’有什么区别吗？” 服务员看了一眼脸上的笑容变得有些微妙甚至带着一丝过来人的善意提醒。

“是这样的‘一般辣’是我们专门为了照顾外地的朋友用香料和普通辣椒调整过的辣度注重香辣。

” 他顿了顿深吸一口气语气变得无比郑重。

“至于‘赣州辣’……那是我们用本地特产的‘三樱椒’和‘小米辣’不加任何多余香料纯粹用辣度来激发食材本味的炒法。

如果平时不怎么能吃辣我个人建议最好不要轻易尝试。

说句玩笑话点‘一般辣’是吃饭点‘赣州辣’那叫挑战。

” 服务员的语气很诚恳没有半点夸张就像在陈述一个客观事实。

此话一出包厢里的空气瞬间安静了。

小李的脸唰地一下就白了。

他想起了中午那碗拌粉那还只是街边小店就已经让他溃不成军。

现在这家店可是本地人都认证的“魔鬼辣度”甚至还贴心地分出了“游客版”和“本地版”。

这“赣州辣”三个字此刻在他眼里跟菜单上写着“通往地狱”没什么区别。

他第一个就怂了弱弱地开口：“那……那要不咱们就点‘一般辣’吧？安全第一安全第一。

” 话音刚落旁边的张雪就投来一个鄙视的眼神。

“怂什么！”她一拍桌子短发都跟着颤了颤“咱们是来干嘛的？不就是来探寻最地道的美食吗？来都来了不尝尝正宗的‘赣州辣’那不是白跑一趟？” “点！必须点‘赣州辣’！”张雪的语气斩钉截铁透着一股不服输的劲儿。

丁晓曼在一旁捂着嘴偷笑眼里闪烁着唯恐天下不乱的光芒：“我同意雪姐的来都来了总要见识一下。

” “我也想试试！”江语希也举起了手她似乎想用更极致的辣味来驱散心里的那点阴霾小脸上满是跃跃欲试的兴奋。

三个女生瞬间达成了一致。

小李求助似的看向陈元希望这位主心骨能主持一下“公道”。

陈元看着三个兴致勃勃的女生又看了看一脸“救救我”表情的小李忍不住笑了。

他心里清楚这种纯粹靠辣椒本身提炼的辣味后劲极大对口腔和肠胃的冲击力远超麻辣和香辣。

但他更不想扫了大家的兴。

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