醉仙楼少东家陈宴安深夜来访带来的巨大转机像一场酣畅淋漓的甘霖浇灌在沈家二房几近干涸的心田上。

一夜之间笼罩在小院上空的绝望阴云被驱散取而代之的是劫后余生的狂喜和对未来的无限憧憬。

第二天天刚蒙蒙亮周氏就起来了不再是愁眉苦脸而是哼着小调把屋里屋外收拾得锃亮。

沈厚德劈柴的力道都透着轻快嘴角不自觉地上扬。

连沈安都感觉到家里的气氛不一样了围着姐姐问：“姐以后咱们的肉肉是不是能卖更多钱买糖吃了？” 沈清辞看着家人久违的笑脸心里也像卸下了一块大石头但更多的是一种沉甸甸的责任感。

与醉仙楼的合作是机遇更是考验。

她必须确保万无一失。

上午醉仙楼的王掌柜果然亲自来了这次脸上带着前所未有的客气笑容身后还跟着账房先生手里捧着正式的契书。

“沈姑娘沈老板恭喜恭喜啊！”王掌柜拱手笑道“少东家吩咐了要与贵铺签订独家供货契约这是契书草稿你们看看有什么不妥当的地方咱们再商量。

” 周氏和沈厚德紧张地搓着手不敢上前。

沈清辞深吸一口气上前接过那几张写满墨字的纸张。

她识字不多但关键的数字和条款还是能看懂的。

契书上写明沈记每日向醉仙楼供应“紫苏香辣卤”系列卤味若干斤以及后续经醉仙楼认可的新品价格比市价高出三成且每旬结算一次。

契约期暂定一年双方无异议可续签。

条款清晰价格公道并没有因为他们是小作坊而刻意压价。

“王掌柜这价格……是不是太高了？”周氏看着那比平时高出不少的数字有些不敢相信。

王掌柜笑道：“沈嫂子这是少东家亲自定的价说沈姑娘的手艺值这个价！咱们醉仙楼做生意讲究的是童叟无欺互利共赢！” 沈清辞心中感激又仔细看了一遍确认没有陷阱这才郑重地对王掌柜说：“王掌柜契书条款清晰合理我们没有异议。

感谢醉仙楼和陈公子的信任我们一定竭尽全力保证品质！” “好！爽快！”王掌柜抚掌笑道“那咱们就签字画押这合作就算正式开始了！” 沈厚德和周氏在沈清辞的指点下郑重地在契书上按下了红手印。

当那鲜红的手印落在纸上的瞬间周氏的眼泪又涌了出来这次是喜悦和激动的泪水。

沈厚德这个憨厚的汉子也眼圈泛红用力握着拳头。

送走王掌柜拿着那份沉甸甸的契书沈家小院再次沸腾了！ “他爹！咱们……咱们真的跟醉仙楼签契约了！白纸黑字！”周氏摸着契书像摸着稀世珍宝。

“嗯！签了！以后咱们也是有靠山的人了！”沈厚德声音洪亮腰杆挺得笔直。

沈清辞将契书小心收好心中也充满了巨大的成就感和动力。

合作一定沈家立刻进入了前所未有的忙碌状态。

醉仙楼要的量大品质要求高原有的两个灶台加上新盘的两个四个灶台同时开火日夜不休。

周氏和陈寡妇负责清洗处理海量的食材沈厚德负责搬运和保证柴火供应沈清辞则像统帅一样穿梭在几个灶台间掌控着每一锅卤汁的火候和调味。

“娘这锅豆干火候到了可以捞了！” “陈婶那边的鸡爪要再焯一遍水去干净腥气！” “爹这根柴火有点潮换一根干的火候不稳影响味道！” 小院里热气腾腾卤香混合着紫苏的奇异香气飘出老远。

虽然劳累但每个人脸上都洋溢着充实和希望的笑容。

看着一盆盆色泽红亮、香气扑鼻的卤味装盒想到这是要送进镇上最高档的酒楼那种自豪感抵消了所有的疲惫。

收入也肉眼可见地丰厚起来。

旬末醉仙楼的账房先生准时送来第一笔货款那沉甸甸的铜钱和一小块雪亮的银子让周氏数钱的手都激动得发抖。

“他爹！阿辞！你们看！这么多！这才十天啊！”周氏声音发颤“照这个速度到年底那二十两……说不定……说不定真能凑出来！” 希望第一次变得如此真实和触手可及！ 沈清辞没有沉浸在喜悦中她思考得更远。

有了稳定的收入她开始规划更长远的发展。

首先她拿出部分钱改善了家里的伙食给劳累的父母和正在长身体的弟弟增加了营养。

接着她添置了一些更趁手的厨具和储存容器提高了工作效率。

她还特意去扯了几尺细布给全家人都做了身新衣裳虽然样式简单但浆洗得干干净净穿在身上人也显得精神了许多。

“他娘你看咱阿辞穿上这新衣裳多俊！”沈厚德看着女儿眼里满是骄傲。

“是啊咱闺女出息了！”周氏笑着眼角泛着泪光。

生活似乎正朝着美好的方向稳步前进。

然而沈清辞心里清楚树大招风。

与醉仙楼的合作让他们从默默无闻变得引人注目尤其是一定会更加触怒如意楼的钱家。

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