林墨一边加盐一边向柳依依解释这么做的目的。
柳依依则在一旁仔细听着。
她的学习能力很强只是片刻就领悟了林墨所说的“不再溶解”是什么意思。
当她看到水面上出现了一点点无法融化的盐粒时便主动开口。
“小十是不是可以了?” 林墨点了点头。
“熄火静置!” 柳依依熟练地将灶膛里最后的火星也给灭了。
两人凑到锅边。
只见锅里那原本清澈的水已经变成了浑浊不堪的黄汤一股怪味弥漫开来。
柳依依秀眉微蹙眼中闪过一丝怀疑。
“这……是不是失败了?” “别急这才第一步只是把好东西和坏东西先分开。
” 林墨解释道。
他让柳依依等着自己则跑到灶台的另一边抓了两把干燥的草木灰放进一个小碗里。
“三嫂倒半碗温水进来。
” 柳依依虽然不解但还是照做了。
林墨将草木灰和水搅成糊状静置了片刻然后小心翼翼地滤掉上层的澄清灰水。
“这是做什么?” 柳依依的好奇心被彻底勾了起来。
“除苦。
” 林墨晃了晃手里的碗。
“这玩意儿能把盐里的苦味给‘吃掉’。
” “吃掉?” 柳依依一双美眸瞪得溜圆感觉自己的认知正在被反复刷新。
林墨不再解释而是将那小半碗灰水慢慢地倒进盐水里边倒边用木勺轻轻搅拌。
神奇的一幕发生了。
原本浑浊的黄汤在加入灰水后似乎变得更加浑浊了 但很快。
一些絮状的沉淀物开始出现并缓缓向锅底沉降。
柳依依凑近了看却微皱着眉头不明所以。
林墨也不跟她解释因为接下来便是最关键的过滤环节。
他指挥着柳依依将一个陶盆放在地上上面支起一个架子。
“三嫂把那些棉布铺上去。
” 柳依依拿起几层叠好的棉布小心地铺在了架子上。
她想了想 又找来几块石头将棉布的四周压住让中间形成一个自然的凹陷。
“聪明!” 林墨由衷地赞了一句。
柳依依嘴角微扬露出一抹得意的浅笑。
她似乎明白了林墨接下来要做什么。
“先铺沙再铺炭。
” 林墨一边说一边把淘洗干净的细沙轻柔而均匀地铺在棉布上。
接着又将敲碎的木炭铺在细沙上。
一个简陋到堪称原始的过滤器便完成了。
整个过程柳依依都在一旁仔细的看着仿佛要记下其中的每一个细节。
“好了见证奇迹的时刻到了!” 林墨拿起木勺小心地从铁锅里舀起上层的盐水 他尽量避开锅底的泥沙沉淀然后缓缓地倒在过滤器顶层的木炭上。
浑浊的盐水顺着木炭、细沙、棉布的层次开始一滴、一滴地往下渗。
滴答。
滴答。
滴答。
时间仿佛变慢了。
两人谁也不说话都屏住呼吸死死盯着下方那个承接用的陶盆。
一滴晶莹剔透的液体终于从棉布的最低端凝聚然后“啪嗒”一声滴落进空盆里。
紧接着 第二滴第三滴…… 过滤的过程很慢足足等了半个多时辰才滤出了小半盆澄清的盐水。
最后一步蒸发结晶! 林墨将滤好的盐水倒进洗干净的铁锅重新架上灶台。
“这次火要小越小越好。
” 林墨前所未有地严肃起来。
柳依依也被这气氛感染蹲在灶前 她小心翼翼地只留了三根细小的柴薪让火焰保持着一种微弱而稳定的状态。
林墨则拿着一把木铲时不时地在锅底搅动一下防止糊锅。
厨房里的温度渐渐升高两人挨得很近都能感受到对方的呼吸和心跳。
柳依依的脸颊被火光映得红扑扑的额头上渗出了细密的汗珠 几缕发丝黏在鬓边非但没有半点狼狈反而增添了几分惊人的媚态。
她从未想过自己有一天会和一个男人在闷热的厨房里像两个偷糖吃的孩子一样紧张地盯着一口锅。
这种感觉既新奇又刺激。
【柳依依亲密度+3】 一道提示音突然响起。
“?” 林墨微微一愣。
与此同时柳依依突然发出一声低呼。
“快看!” 林墨循着她的目光看去。
只见锅里的水面已经开始冒起绵密的小泡。
紧接着随着水分的不断蒸发锅底和水面上开始析出一些细小的亮晶晶的白色颗粒。
成了! 林墨心头一块大石落地。
他放慢了搅拌的速度动作轻柔生怕把这些脆弱的晶体搅碎。
白色颗粒越来越多水越来越少。
最后锅里只剩下一层薄薄的如同霜雪般的白色粉末。
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