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卢承宗与郑姝风风火火筹备“云裳阁”暂且不表。

这一日霍焌在泾阳县衙后堂却是面对着一桌堪称“简陋”的饭食眉头紧锁食不下咽。

盘中乃是常见的羊肉只以陶锅清水煮过撒了些许粗盐腥膻之气未能尽除肉质也显柴硬。

另有一碟葵菜(冬苋菜)亦是水煮颜色蔫黄仅以醋布略调酸味口感寡淡且带着涩味。

虽有一盘烤炙的鹿肉却也因香料匮乏、火候掌握单一远不及后世滋味的百分之一。

霍焌穿越而来灵魂深处早已被后世那博大精深、滋味万千的饮食文化所浸染如今日日面对这般“原生态”的唐代主流饮食实在是苦不堪言。

他深知饮食不仅是口腹之欲更关联着民生幸福、商业繁荣乃至一地之吸引力。

泾阳欲要真正富足饮食文化的提升势在必行! 想到这里他不再犹豫当即下令将泾阳县城内所有稍具规模的酒楼、食肆的掌柜悉数请到县衙议事。

不多时十余名掌柜惴惴不安地齐聚县衙二堂。

他们不知这位手段百出的霍县令又有何新政心中皆是七上八下。

霍焌端坐主位目光扫过众人开门见山语气温和却带着不容置疑的力度:“诸位掌柜今日请诸位前来非为公务乃是为一桩关乎诸位切身利益亦关乎我泾阳未来繁荣之大事——那便是提升我泾阳饮食之水准!” 众人闻言面面相觑提升饮食水准?这是何意? 霍焌继续道:“本官观如今市面饮食多以水煮、火烤为主调味寡淡技法单一。

长此以往莫说吸引外来客商便是本地百姓亦恐生厌。

本官有意集合诸位之力共同研究新式菜谱改良烹饪技法譬如推广新式烹饪之法善用豆酱、饴糖、乃至探寻新型香料研制出滋味浓郁、色香味俱全之新菜品!若此事能成诸位之酒楼必能客似云来获利倍增!而我泾阳亦将成为美食荟萃之地声名远播!” 他描绘着美好的前景希望能激发众人的热情。

然而他话音落下堂内却陷入了一片诡异的寂静。

这些掌柜们互相看了看脸上非但没有兴奋反而露出了疑虑和戒备之色。

让他们把自己压箱底的技艺、甚至是未来可能研究出的新菜谱拿出来与竞争对手“共享”?这岂不是与虎谋皮? 一位资格最老的周掌柜干咳一声拱手道:“县尊大人爱民如子体恤商贾小的们感激不尽。

只是……这烹饪之术各家有各家的秘法乃是立身之本。

若将菜谱公之于众我等……我等只怕难以维持生计啊!” “是啊县尊!”另一王姓掌柜连忙附和“这研究新菜耗费不小若好不容易研得一味转眼便被别家学了去我等岂不是为他人作嫁衣裳?” “正是此理!看见别人靠着自家的秘方挣钱那可比自己亏钱还难受!” 众人纷纷出言理由各异但核心意思只有一个:不愿合作不愿分享。

他们固守着“教会徒弟饿死师傅”的传统观念宁可大家一起在低水平竞争里挣扎也绝不肯让别人沾了自己的光。

霍焌看着台下这一张张写满了保守与自私的脸心中的热情一点点冷却下去取而代之的是一股难以言喻的失望与怒其不争。

他本欲带着他们一起发财将泾阳饮食业的蛋糕做大奈何这些人眼界如此狭隘只盯着自己碗里那一星半点! 他深吸一口气压下心头火气脸色也淡了下来语气变得疏离而冰冷:“既然诸位各有难处不愿同心协力本官亦不强求。

今日之事就此作罢。

诸位请回吧。

” 众掌柜如蒙大赦又见霍焌面色不虞不敢多言纷纷躬身行礼忙不迭地退了出去仿佛生怕走慢一步就会被这位不按常理出牌的县令再想出什么“幺蛾子”。

望着瞬间空荡下来的二堂霍焌沉默良久忽然冷笑一声:“冥顽不灵不识抬举!既然你们乐意抱残守缺那就别怪我霍焌……砸了你们的饭碗!” 他霍然起身目光变得锐利无比。

既然旧的势力不愿变革那他就亲手缔造一个新的! 他立刻命人将正在建设公司或田间“历练”的李承乾、罗通以及房玄龄之子房遗爱三人唤来。

这三位少年郎很快到来身上还带着劳作后的尘土气息。

他们见霍焌面色沉凝不知又有什么艰巨任务。

霍焌看着他们直接抛出了一个让他们目瞪口呆的决定:“高明遗爱罗通。

本官欲在泾阳创办一家前所未有的饭店名为‘泾阳县人民饭店’。

此饭店将摒弃旧法专营新式菜肴旨在变革我大唐饮食之风。

此事便交由你三人全权负责!” “什……什么?”房遗爱以为自己听错了瞪大了眼睛“开……开饭店?还……还我们负责?”他一个读书人拿的是笔杆子论的是圣贤文章让他去经营饭店? 罗通也是一脸懵他舞枪弄棒在行让他去研究锅碗瓢盆?这不是逼张飞绣花吗? 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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