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一、旧巷传新讯双摊起炊烟 林晚星与母亲团圆后槐巷的烟火气里添了层暖。

秦嬷嬷每日跟着柳氏学做紫苏腌菜林母则总在食摊后帮着递碗擦桌看女儿揉粉团时指尖总会跟着蜷一下——像当年教她捏紫苏糕的模样。

这日午后周明从京城回来肩上扛着个鼓鼓的布包进门就喊:“星姐!苏姑娘托人捎信来说南北食集要办‘新春百味展’邀咱们去摆两个摊子!” 布包里倒出张烫金帖子苏婉的字迹娟秀:“晚星亲启展期三日可携新食入驻玉茗堂已为你留好相邻两席一摊售旧味一摊纳新食如何?” 林晚星指尖敲着帖子笑:“两个摊子正好——一个卖槐巷的老吃食让京城人尝尝咱们的根;一个做新花样把2025年的新鲜物件都摆出来。

” 苏砚正翻着孙老实新捎来的“食材名录”指着其中一行念:“‘茉莉青提预拌粉’说是掺了冻干青提和茉莉花瓣能做糕也能做冻。

还有‘紫苏芝士碎’孙伯说这是城郊新试做的能烤能炸。

” “那就试试!”林晚星当即挽起袖子“阿圆去把后院的紫苏叶摘些来咱们先做‘茉莉青提紫苏糕’!” 阿圆应声跑出去林母跟着进了灶房看女儿往预拌粉里掺温水轻声问:“要加槐巷的井水吗?”林晚星点头时见母亲指尖沾了点粉正小心翼翼地模仿着揉团的动作眼眶忽然一热——原来有些手艺真的刻在骨血里。

三日后启程去京城马车里堆着满箱食材:樱花预拌粉剩了半袋新拆的茉莉青提粉透着浅绿紫苏芝士碎装在陶罐里还有槐巷腌的紫苏梅干、山楂酱层层叠叠挤着像把旧时光和新日子都打包带了去。

二、新摊试新食客至起疑云 新春百味展开幕那日南北食集搭起了彩棚红绸从牌楼垂到地面风一吹衬得林晚星的两个摊子格外惹眼。

左摊挂着“晚星小食铺——槐巷旧味”的木牌案上摆着紫苏桂花糕、山楂酱配山药泥林母站在摊后给客人递糕时总会多说句:“这糕的粉要醒足两个时辰才配得上槐巷的井水。

” 右摊则挂着“新味试吃”的蓝布帘林晚星正忙着烤“紫苏芝士薯角”——用2025年新出的糯薯切角裹上紫苏叶碎撒层芝士碎进烤箱出炉时金黄酥脆芝士拉丝裹着紫苏香引得排队的孩童直踮脚。

“星姐这‘茉莉青提冻’要加多少紫苏汁?”阿圆举着瓷碗喊。

碗里是透明的冻掺着青提碎和茉莉花瓣林晚星正往里头淋紫苏蜜:“少加些让茉莉香先透出来紫苏味垫在底下才清爽。

” 正忙得热火一个穿藏蓝棉袍的老者停在新摊前。

他约莫六十来岁腰间挂着个铜质的小秤秤砣是朵紫苏花的模样眼神扫过案上的芝士薯角眉头轻轻皱了下:“姑娘这紫苏掺芝士不怕坏了本味?” 林晚星递过试吃的小碟:“您尝尝?芝士是咸香的紫苏叶能压腻倒像老街坊配着咸菜喝米粥各有各的好。

” 老者捏起半块薯角咬时芝士丝粘了嘴角他却没擦只盯着林晚星的手看——她正用竹刀划开青提冻指尖的弧度竟和他旧相册里的人重合。

半晌他才低声问:“你娘……是不是姓苏?” 林晚星手里的竹刀顿住:“您怎么知道?我娘叫苏清禾。

” 老者喉结动了动从怀里摸出个旧荷包绣着株紫苏针脚歪歪扭扭竟和林母前日补的帕子针脚一样。

“这是清禾姑娘十五岁时绣的”他声音发颤“我是她当年的师兄姓温在城郊开了家‘温记香料铺’。

” 三、香料铺藏秘旧物揭前尘 温老者跟着回了临时落脚的小院林母见了那荷包脸色骤变伸手抚着荷包上的紫苏叶:“温师兄?你还活着?” 原来温老者当年是苏父的徒弟跟着学做香料“断粮帮”掳走林母时他本想跟着去救却被打晕在半路醒来后以为师妹已遭不测便在城郊守着香料铺等消息一守就是二十年。

“我铺子后院还种着清禾师妹当年留的紫苏老种”温老者眼眶发红“这些年总在南北食集转就怕错过……没想到真能凭着一口吃食认出来。

” 苏砚忽然想起什么从行囊里翻出苏父留下的《紫苏图谱》翻到最后一页竟夹着张香料铺的账页上面写着“温师弟取紫苏籽三斤记在账上”落款是苏父的名字。

“这账页……”温老者指着角落的小注“‘清禾爱食茉莉糕下次带些青提来’——这是师兄写的!他总说师妹爱吃甜让我多寻些蜜饯果脯。

” 正说着林晚星端来刚做的茉莉青提冻林母舀了一勺递过去温老者尝时眼泪掉在碗里:“就是这个味……当年师妹总说茉莉配青提像把春天嚼在嘴里。

” 可话音刚落他忽然皱起眉:“不对你这紫苏蜜里少了味‘定香花’。

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